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Nos vendanges 2021

jeudi 16 décembre 2021 , par Hubert Hausherr

Nos vendanges de cette année ne mérite pas d’article pour vous présenter le point d’orgue de l’année d’un vigneron avec de belles photos à l’appui....
La récolte a été tellement faible que quelques demi-journées en famille ont suffi pour couper les raisins qui ont survécus au mildiou.
Car hélas, les pluies de mai, juin et juillet ont permis à ce champignon de se développer sur les feuilles mais aussi sur les grappes.
Beaucoup de régions viticoles dont l’Alsace sont concernées mais le secteur de Colmar l’a été tout particulièrement.
Avec notre démarche écologique, impossible de lutter efficacement contre ses attaques à répétition qui n’ont cessées qu’avec la fin des pluies ...vers mi-juillet.
Mais c’était bien trop tard, les baies des raisins touchées sont totalement vidées de leurs substances.
Résultat 80% de perte.
Tristesse
Mais notre volonté de vivre et travailler dans un environnement sain n’est pas remis en cause.
Pourvu que 2022 soit une belle année !