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Sunngass 2009
jeudi 30 avril 2015 , par Hubert Hausherr
Dégusté le 5 février 2015
Le premier nez est très généreux, floral, légèrement surmûri. Puis le vin s’ouvre sur des notes fumées, grillées tout en finesse.
La bouche est ample et longue avec une belle acidité fine et élégante.
Le vin présente de la complexité aromatique et une minéralité saline.
Il se gardera encore à 10 ans