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Hubert & Heidi HAUSHERR, vignerons indépendants, producteurs de vins de terroirs
en Alsace, à Eguisheim, près de Colmar

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Sui Generis vin de table (2005 non mentionné)

jeudi 30 avril 2015, par HH

Dégusté le 15 mars 2015
 Le nez est marqué par des arômes de marc de gewurztraminer, les épices forts, le poivre. Une vraie puissance aromatique !
 La bouche présente cette même puissance épicée mais avec du gras. l’acidité rafraichissante apporte de la finesse...dans ce monde de brute ! Un accord culinaire sur les plats épicés de toute évidence.

Se garde encore bien 6 à 8 ans.

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