Vin biodynamique et naturel

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Altengarten 2009

mercredi 11 juin 2014, par HH

A l’occasion d’une dégustation nous avons ouvert un Altengarten 2009.
- Son nez, légèrement minéral est encore dominé par des arômes de fleurs et d’épices doux, tout en finesse.
- la bouche a du gras et une belle tension dans la fraîcheur. La salinité est impressionnante et ça rend le vin suave et franchement délicieux !
- Longueur et harmonie pour au moins encore dix ans.